Sergio Nero d'Avola DOC Barone Sergio

15,00 €

Tasse incluse

Interpretazione moderna della tradizione del nero d’avola, i cui richiami di erba fresca e note di ciliegia restituiscono al palato un sapore complesso dove l’equilibrio del tannino regala a quel rosso rubino una struttura dotata di notevole ampiezza. La complessità dei profumi lo rende facile da abbinare a piatti a base di carne, arrosti e formaggi semi stagionati.

In uno dei luoghi più affascinanti e ricchi di storia della Sicilia orientale, la fertile Val di Noto, nell’area della DOC Eloro, zona tra le più vocate alla coltivazione del Nero d’Avola, si stendono le tenute della famiglia del Barone Sergio.
Una storica azienda agricola che oggi si trasforma in una moderna realtà del settore vinicolo, un esempio perfetto di unione tra tradizione e tecnologia, con gli antichi caseggiati ristrutturati e riorganizzati per accogliere impianti di vinificazione all’avanguardia.