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Melanzana Viola
Prezzo:
4,00 €
Tasse incluse
La Melanzana Viola presenta una forma abbastanza rotonda con polpa tenera e compatta.
Dal Sapore decisamente più dolce della sorella "Melanzana Nera" non necessita di essere immersa in acqua, sale e bicarbonato prima del suo impiego in cucina.
La Stagionalità delle Melanzane è l'Estate ma grazie alle temeperature miti delle nostre zone e alla coltura in serra, è facile trovare la melanzana tutto l'anno.
Melanzana = Caponata, Caponata = Sicilia, Sicilia = Estate! :)
Questa è l'associazione di idee che a noi di Verdurazon piace fare... Per questo siamo grandi mangioni di Melanzane ;)
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