Bergamotto
Frutto dalle straordinarie virtù benefiche, il Bergamotto è l’”oro verde” della Calabria, conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo.
L’origine del frutto è ignota e si ritiene sia una forma sorta in coltura e probabilmente ibrida.
I frutti del Bergamotto hanno un sapore acre e l'uso che si fa di questo particolare agrume è l’estrazione dell’essenza richiesta per la produzione di succhi digestivi.
E' utilizzato anche nell’arte dolciaria come aromatizzante per caramelle, canditi, torroni, gelati, liquori e bibite.
Prodotto anche a Pachino, Verdurazon ha selezionato il Bergamotto del nostro caro amico Salvatore Cultrera che, con la Sua Azienda Agricola agli albori ha già raggiunto livelli qualitativi eccellenti!
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