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Marsala Fine DOP Alagna

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Vitigni: Grillo, Catarratto e Inzolia
Area di coltivazione: Marsala e Mazara del Vallo
Allevamento: Ad alberello marsalese o a controspalliera, in asciutto

Colore: Ambra carico, tipico
Profumo: Aromatico rotondo
Sapore: Leggermente dolce, pieno, persistente

Invecchiamento: Minimo 1 anno in botti antiche, in cave di tufo
Caratteristiche: Conservabile per diversi anni. Anche aperto,
mantiene nel tempo le sue caratteristiche organolettiche grazie alla
sua gradazione alcolica
Contenuto zuccherino: 40 g/l
Tenore Alcolico: 17,5° vol

Formati disponibili: 75cl con tappo a fungo, 1-2 L con tappo a vite
Temperatura di servizio: 16 – 18° C
Abbinamenti: Si abbina con tutti i dolci
Processo produttivo: Blend di uve bianche siciliane, 5% di mosto
cotto, con un’aggiunta di alcool da materie vinose, invecchiato
lungamente in grandi botti di rovere.

Conservare in luogo fresco
Conservare la bottiglia in posizione eretta

La famiglia Alagna dalle uve pregiate prodotte nei propri vigneti, porta il sapore della natura, del sole e della terra fino al vostro bicchiere.

Il rispetto della tradizione e l’amore per il nostro lavoro fanno nascere vini di qualità che caratterizzano il territorio. La cantina, ricavata da antiche cave di tufo, è aperta a tutti gli appassionati del vino.

La cantina ha piu’ di 75 anni di attività e per la sua costanza ed impegno è stata inserita nell’albo ufficiale dei Marchi storici d’Italia d’interesse nazionale